Description de l'image

CUISINE A DOMICILE & COURS DE CUISINE


à Granville

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

CONTACT


Philippe BROSSARD

Chef cuisinier 

à domicile


Téléphone

06.48.80.99.35


E-mail 

contact@philippe-brossard.com

Cuisine gastronomique à domicile à Granville


La cuisine de Philippe BROSSARD c’est avant tout l’amour et le respect des produits frais et locaux. C’est le contact étroit qu’il a su tisser avec les  producteurs, éleveurs et  pêcheurs de la Baie du Mont Saint Michel qui lui permet de vous proposer des plats gastronomiques créatifs et inspirés.

Philippe BROSSARD travaille pour une  cuisine consciente et naturelle, respectueuse des ressources et de l’écologie, préparée directement  à votre domicile

Cours de cuisine et ateliers culinaires à Granville


Profitez de l’expérience d’un chef cuisinier pour apprendre les gestes utiles à réaliser vous aussi des plats gastronomiques.
Au cours de ses ateliers culinaires et de ses cours de cuisine, Philippe BROSSARD vous enseignera comment réaliser des menus  gastronomiques pour surprendre vos convives.

Philippe Brossard, chef cuisinier à domicile à Granville a été formé par des grands noms de la cuisine.

Il a étudié avec Périco Legas de l’académie du goût et critique culinaire pour la revue Marianne.

Il a également suivi la formation de Youri Neyers, champion du monde de pâtisserie.

Il a étudié le design culinaire avec  Céline Marder, designer culinaire.

Et a suivi une formation auprès de Jean-Charles Briquet, professeur de cuisine au CFA de Médéric.