Le Chef cuisine chez vous à partir de 48€ par personne avec rien que des produits frais acheté le jour même aux producteurs et pêcheurs de son réseau. Que vous soyez en vacances à Granville, en gîte ou résident permanent désireux de juste mettre les pieds sous la table au prochain repas de famille, faites appel à Philippe Brossard. vous pourrez apprécier la gastronomie locale et les produits de la région de Granville.
Pour une occasion spéciale, un repas de fête en famille ou entre amis, Philippe Brossard s'occupe de tout. Il élabore pour vous le menu idéal pour un repas gastronomique ou une dégustation des produits locaux et de saison.
Discret et sympathique, votre Chef cuisinier saura se faire oublier pour mettre en avant le repas idéal préparé pour vous et vos convives.
La cuisine de Philippe Brossard c’est avant tout l’amour et le respect des produits frais.
C’est le contact étroit qu’il a su tisser avec les producteurs, éleveurs et pêcheurs de la Baie de Granville qui lui permet de vous proposer des plats gastronomiques créatifs et inspirés.
Philippe Brossard travaille pour une cuisine consciente et naturelle, respectueuse des ressources et de l’écologie, préparée directement à votre domicile.
Philippe Brossard intervient aussi chez les restaurateurs qui souhaitent changer leur carte, renouveler leur concept pour une cuisine locale et biologique. Il forme vos cuisiniers pour travailler des aliments frais au juste coût.
